La dieta equilibrada
Una dieta equilibrada debe contener todos los requerimientos nutricionales mínimos y necesarios para lograr una adecuada salud física, por lo tanto dicha dieta debería ofrecer los requerimientos energéticos necesarios para los procesos metabólicos y aportar la cantidad correcta de proteínas, minerales y vitaminas.
Alimentación – Dieta equilibrada
La dieta es el conjunto de sustancias que ingerimos habitualmente y que nos permiten mantener un adecuado estado de salud y una capacidad de trabajo. Una dieta cuantitativamente es correcta cuando aporta la energía adecuada, permite el mantenimiento o consecución del peso ideal y aporta todas las vitaminas y minerales en cantidades no inferiores a 2/3 de las aportes dietéticos recomendados (RDA) (las dietas hipocalóricas por debajo de 1500 calorías no lo garantizan).
Guía Nutricional – La Dieta Equilibrada
Un tema muy controvertido en el campo de la dietética es el fijar referencias que se acepten universalmente sobre cuál debe ser la dieta óptima para el ser humano. Sin embargo todos están de acuerdo que una dieta equilibrada es aquella que contiene todos los alimentos necesarios para conseguir un estado nutricional óptimo.
Dieta Equilibrada
Para gozar de buena salud se debe ingerir diariamente más de 40 vitaminas y minerales distintos, no existe un alimento que contenga todo, entonces es importante seleccionar cada día una variedad de alimentos que sea equilibrada. Una dieta equilibrada es aquella formada por los alimentos que aportan una cantidad adecuada de todos y cada uno de los nutrientes que necesitamos para tener una salud óptima.
La dieta equilibrada
Es preferible hablar de dieta equilibrada y no de dieta ideal porque ésta no existe. La alimentación se debe adaptar a cada persona según sus características fisiológicas y condiciones de salud. Una dieta equilibrada debe contener todos los grupos de alimentos y las cantidades suficientes de nutrientes para que el organismo pueda realizar todas sus funciones (reguladoras, plásticas y energéticas).
Comer bien
La regla general para toda persona que intente adelgazar es aprender a comer bien. Desecha la idea de las dietas ‘milagro’ con las que tu peso oscilará como un péndulo.
Tienes que adoptar unos hábitos alimentarios saludables y fáciles de seguir. Tu alimentación debe ser equilibrada, completa y realista.